Procede de cerdos de raza Duroc. Con el punto justo de sal y una curación superior a 24 mees, ofrece un espléndido aroma y sabor debido al alto nivel de infiltración de sus grasas.
Peso: 500 gramos
Jamón Curado Cerdo G. Reserva 2 Años
€12.50
El corte a mano hecho por un profesional, además de hacer rendir la pieza hasta un 20% más, proporciona las lonchas justas en longitud y grosor para una degustación perfecta que nos permita disfrutar adecuadamente de su aroma y sabor.
